La Perseverancia es un ingrediente de Guston
(Historia Emprendedora)
Nombre Comercial: GUSTON el Mejor Sanguchon.
Socios: Ronald Molina Macha
y René Molina Macha.
Funcionamiento: 3 años
aprox.
Ubicación: Av. Andrés Avelino Cáceres 149, zona k. San Juan de
Miraflores.
Ronald nos cuenta que todo
empezó ante una necesidad, él y su esposa vacacionaban por la Playa de Punta
Hermosa. Observaron que la gente que salía de las discotecas de la zona, no
encontraban un lugar donde comer algo; así que se animaron a poner una Carpita
de Color Blanco para vender Sandwiches. Desde el inicio preparaban todo
higiénicamente, la gente hacía cola para comer su muy famoso Sanguchon, en uno de esos días de negocio tuvieron un
accidente y se les incendio la Carpita. No se desanimaron y buscaron otra
oportunidad y lo encontraron en la discoteca Voce pagando una comisión de
ventas, tuvieron acogida y vendían muy bien pero por
cosas de la vida los invitan a
salir del establecimiento inesperadamente y para que sus insumos no se echen a
perder decide vender los sandwiches en la cochera de su casa a 2x1 y esa tarde
se vendió todo. Es así que inicia el negocio con local propio, en la cochera de
su casa de San Juan de Miraflores.
Para diferenciarse de la
competencia tienen cremas que ellos han
creado, no cesan en innovar y están en la búsqueda de nuevas combinaciones de
sabor. Cuando le preguntamos por su secreto del éxito, nos dijo la
PERSEVERANCIA y acoto con un negocio propio tú decides cuanto ganar. Menciono
también, que capacitarse es fundamental.
De: Maruja Salgado
Articulista de Mundo Mype
